El tema «Prevención de pérdidas por mermas en transporte de productos perecibles» debe abordarse con un proceso verificable y proporcional al riesgo. En organizaciones donde participan dirección, seguridad corporativa, auditoría, continuidad y prevención de pérdidas, defina el alcance, responsables y evidencias antes de ejecutar cambios. Priorice definir el escenario y objetivo y clasificar amenazas y vulnerabilidades, y revise si se presentan riesgos como cerrar incidentes sin acciones correctivas o medir actividad sin riesgo residual. En temas regulados o sensibles, valide siempre la norma y el procedimiento vigentes antes de actuar.
